Suklaiset energiapatukat

This blog post is available in the following languages:

Tein näitä suklaisia raakapatukoita muuttolaatikoiden pakkaamisen ohessa (unohdin vain jakaa ne kanssanne kaikessa siinä kiireessä, ooopsie!), kun halusin käyttää kaapeista kaikki jäljellä olevat pussien ja purkkien jämät pois. Mikäli haluat energiapatukan, joka on täyttä tavaraa, valmistettu ilman paistamista, ravinnetiheä ja kaiken lisäksi vielä herkullinen, niin tässä on etsimäsi! Resepti on erittäin anteeksiantava ja mukailtavissa sen mukaan mitä kaapeistasi löytyy, joten älä yhtään epäröi kokeilla erilaisia yhdistelmiä .

Itse laitoin massaan tällä kertaa valmista siemensekoitusta ja cashewpähkinöitä, mutta sinä voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, lisätä enemmän makeutusta tai vaikka pieniksi pilkottuja kuivattuja hedelmiä, mikäli tykkäät makeammista patukoista. Siemenet, joita käytin eivät ole millään tavalla pakollisia patukoiden onnistumisen kannalta, mutta ne tuovat kivan paahteisen maun ja rouskuvan suutuntuman näihin patukoihin.

Pähkinät, siemenet ja taatelit antavat näihin patukoihin aimo latauksen luonnollista energiaa ja niiden voimalla jaksoimme pitkän päivän muuttotohinoiden keskellä!

 

 
raw bar2

 

 
Ainekset kuuteen patukkaan:
2 dl cashewpähkinöitä
2 dl siemeniä valintasi mukaan (itse käytin valmista siemensekoitusta)
2-3 tl (raaka)kaakaojauhetta
1 rkl hunajaa tai agavesiirappia
2 dl pehmeitä, kuivattuja taateleita (itse suosin Medjool-taateleita)

Tee näin:
• Laita pähkinät ja siemenet monitoimikoneeseen/ blenderiin ja anna sen käydä, kunnes niistä tulee karkeaa rouhetta.
• Lisää joukkoon kaakaojauhe, makeutus ja taatelit, ja käynnistä kone uudestaan. Sekoita niin kauan, että massasta tulee tasaista ja ”tahmeata”. Mikäli seos näyttää liian kuivalta, lisää taateli tai pari, ja blendaa uudemman kerran.
• Laita leivinpaperi pieneen vuokaan, ja kaada massa sen päälle. Painele massa tiiviisti vuokaan, ripottele päälle halutessasi siemeniä.
• Laita vuoka jääkaappiin vähintään tunniksi, mieluummin kahdeksi.
• Leikkaa levystä terävällä veitsellä patukoita ja säilytä niitä jääkaapissa tiiviissä rasiassa.

 

 
raw bar1

 

 

Idea näihin patukoihin saatu täältä:
http://onmyway.fitfashion.fi/2017/01/15/kotitekoiset-raakapatukat/

1 Comment

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *