Suklaiset Cookie Dough- palat

This blog post is available in the following languages:

Kesälomalla tuli herkuteltua ihan niillä perinteisillä jädeillä ja tuoreilla marjoilla, mutta mahtui mukaan myös näitä terveellisempiäkin herkkuja. Nämä Suklaiset Cookie Dough- palat eivät vaadi kovin kummoisia keittiöhengettären taitoja tai kymmenittäin raaka-aineita. Ne ovat myös varsinaisia proteiinipommeja ja valmistus käy ihan kädenkäänteessä. Sekoita, pakasta, suklaata pintaan ja ei kun herkuttelemaan. Näitä proteiinipitoisia herkkuja kannattaa itse asiassa olla pakastimessa aina, ihan vain varmuuden varalta!

Muutama sana vielä tuosta maca-jauheesta: Jauheen käyttö ei missään nimessä ole pakollista lopputuloksen kannalta, mutta se tuo ihan mielettömän siperfood- boostauksen näihin paloihin. Maca-jauhe on erinomainen vitamiinien ja mineraalien lähde (mm. C-vitamiini, kupari, sinkki, kalsium ja rauta) ja erityisesti urheilijoiden suosiossa sen suorituskykyä ja kestävyyttä lisäävien ominaisuuksien ansiosta. Jos sinulla siis sattuu olemaan tätä jo valmiiksi kotona, niin käytä ehdottomasti ja jos et vielä ole kyseiseen jauheeseen tutustunut, niin vahva suositus.

Ainekset kuuteen palaan:

1 dl kookosjauhoja

1 kauhallinen (30g) proteiinijauhetta, vaniljan makuista

½ dl pähkinä- tai siemenvoita valintasi mukaan

½ – ¾ dl makeuttamatonta mantelimaitoa

1 rkl vaahtera- tai agavesiirappia, myös hunaja käy

Halutessasi lisää:

2 tl maca-jauhetta

Päälliseen:

30 g (raaka)suklaata, mitä tummempi sen parempi

n. 1 rkl kookosölyä

kourallinen pähkinöitä valintasi mukaan pieniksi pilkottuina

-25% kaikista Puhdas+ -tuotteista

Hyödynnä lukija-alennus, kun asioit Puhdas+ -verkkokaupassa: Saat koodilla ’lavida25’ 25%:n alennuksen koko tilauksestasi!
Ostoksille

Tee näin:

  • Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään kulhossa niin, että lisäät mantelimaidon viimeiseksi vähän kerrallaan. Taikinan pitäisi koostumukseltaan olla sellaista muovailuvahamaista, lisää maitoa tarvittaessa.
  • Painele taikina silikonisten muffinssivuokien pohjalle tiiviisti. Voit halutessasi käyttää myös pientä vuokaa/ rasiaa, jonka vuoraat leivinpaperilla ja leikata levyn myöhemmin kuuteen osaan.
  • Laita vuoat/ rasia pakastimeen ainakin tunniksi. Painele palaset ulos muffinssivuoista tai leikkaa jähmettynyt levy kuuteen osaan.
  • Päällinen: Sulata suklaa ja kookosöljy ja sekoita ne hyvin keskenään. Valuta suklaa palojen päälle ja ripottele päälle heti pähkinämurskaa ennen kuin suklaa jähmettyy.
  • Nauti vaikka kahvikupposen kaverina.

Säilytä kannellisessa rasiassa pakastimessa, anna sulaa noin 10 minuutin ajan ennen syömistä.

❤️: Sanna

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä 😘

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämäkirjoitukset

Suklainen kollageenifudge:

https://lavidafresca.com/suklainen-kollageenifudge/

Suklaiset proteiinipalat cashewtahnalla ja suolahippusilla:

https://lavidafresca.com/suklaiset-proteiinipalat-cashewtahnalla-ja-suolahippusilla/

Jäiset banaani-suklaa-pähkinänapit:

https://lavidafresca.com/jaiset-banaani-suklaa-pahkinanapit/

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *