Porkkanakakku-tuorepuuro

This blog post is available in the following languages:

 

Jonkin aikaa sitten Instagram-kuvieni joukossa vilahti aamupalakulho, josta pilkotti oranssinväristä tuorepuuroa. Puuro herätti mielenkiintonne ja moni pyysi sen valmistusohjetta. Resepti on aika yksinkertainen ja hyvin samankaltainen kuin monet aiemmin jakamani tuorepuuroreseptit, mutta tällä kertaa makumaailman valloittaa ihana porkkanakakku. Joten sen enempää selittelemättä, ohje Porkkanakakku-tuorepuuroon olkaa hyvät!

 

 

Ainekset kahteen annokseen:
2 ½ dl puurohiutaleita, ei pikahiutaleita (ohra- ja kaurahiutaleet ovat omat suosikkini, mutta oikeastaan kaikki käy. Käytä tarvittaessa gluteenittomia.)
3 ½ – 4 dl maitoa valintasi mukaan (riippuu siitä, miten paksua tuorepuuroa haluat. Eri hiutaleet käyttäytyvät eri tavalla, kokeilemalla löydät sen oikean määrän. Itse tykkään käyttää makeuttamatonta mantelimaitoa, mutta käytä juuri sitä mitä kaapistasi löytyy.)
1 keskikokoinen porkkana, kuorittuna ja hienoksi raastettuna
2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa, käytä Karppisokeria vähäkalorisempaan versioon
2 tl kanelia
2 rkl kookoshiutaleita

Lisää halutessasi jotain alla olevista:
1 tl vaniljauutetta
1-2 rkl rusinoita (otathan huomioon, että ne tuovat aika paljon lisämakeutta)
2 rkl rouhittuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä
1 rkl chia-siemeniä (lisää hieman enemmän maitoa)

 

Tee näin:

• Sekoita kaikki ainekset kulhossa keskenään. Anna seistä pöydällä hetken aikaa ja sekoita uudestaan.
• Jaa puuroseos kahteen (lasi)purkkiin, sulje kannet ja laita tekeytymään jääkaappiin ainakin kuudeksi tunniksi, mieluiten yön yli.
• Sekoita puuroa ennen sen syömistä (mikäli puuro on liian paksua makuusi, niin lisää hieman maitoa), jotta maut ovat varmasti tasoittuneet. Lisää puuron päälle halutessasi suosikkilisukkeitasi (itse tykkään pähkinöistä/ pähkinävoista, hedelmistä ja marjoista) ja nauti!

 

❤️: Sanna

 

 

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä ?

 

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämäkirjoitukset

Maapähkinävoi-suklaatuorepuuro:
https://lavidafresca.com/maapahkinavoi-suklaatuorepuuro/

Trooppinen tuorepuuro:
https://lavidafresca.com/trooppinen-tuorepuuro/

Baked oats – Kuin söisi marjapiirakkaa aamupalaksi:
https://lavidafresca.com/baked-oats-kuin-soisi-marjapiirakkaa-aamupalaksi/

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *