Lakritsainen raakafudge

This blog post is available in the following languages:

Olin jo ihan unohtanut, että ostin edellisellä Suomi-reissulla purkillisen Urtekramin raakalakritsijauhetta ja ai vitsit, miten iloinen olinkaan, kun se hyvästä jemmasta löytyi! Tottahan toki sitä oli heti päästävä kokeilemaan ja koska fudge, laku ja salmiakki ovat ihan ehdottomia suosikkejani, päätin yhdistää kaksi ensimmäistä. En ole löytänyt täältä meiltä päin kunnollista lakua saati salmiakkia, joten tämä kokeilu oli oikein onnistunut ja tervetullut lisä herkkuvalikoimaamme kotona 😉 .

Ainekset noin 16 kuutioon:

2 ½ dl pähkinä- tai siemenvoita/levitettä oman maun mukaan (itselläni tällä kertaa mantelilevite)

¾ dl kookosöljyä sulatettuna

2 – 4 tl (raaka) lakritsijauhetta (riippuu, miten voimakkaan makuista siitä haluat)

1 – 2 tl vaniljauutetta

1 – 3 rkl makeutusta valintasi mukaan; vaahterasiirappia, hunajaa, kookossokeria, erytritolia sokerittomaan versioon (blendaa se ihan hienoksi tomuksi ennen kuin lisäät)

Kokeile nyt Ambronitea!

Koodilla "lavidafresca" 25%:n lisäalennus!
Tilaa

Tee näin:

  • Sekoita kulhossa keskenään pähkinä-/ siemenvoi ja kookosöljy. Parhaiten tämä onnistuu, kun raaka-aineet ovat huoneenlämpöisiä, mutta voit tarvittaessa niitä hieman mikrossa lämmittää/ notkistaa.
  • Lisää joukkoon lakritsijauhe ja vaniljauute, sekoita, kunnes tasaista. Maista ja lisää valitsemaasi makeutusta vähän kerrallaan. Itse laitoin ainoastaan yhden ruokalusikallisen, sillä en tykkää supermakeista jutuista, mutta rakastan lakun makua 😉 .
  • Vuoraa pieni rasia/ vuoka leivinpaperilla (itselläni eväsrasia, joka noin 15 x 15 cm) ja kippaa massa rasiaan. Tasoita pinta lusikalla.
  • Laita rasia pakastimeen ainakin tunniksi. Kun levy on täysin kovettunut, leikkaa se haluamasi kokoisiksi annospaloiksi. Kiitos kookosöljyn, palaset alkavat sulamaan aika nopeasti, joten ne kannattaa tarjoilla suoraan pakkasesta.

Fudgekuutiot säilyvät hyvinä pakastimessa ainakin kolmen kuukauden ajan.

❤️: Sanna

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä 😘

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämäkirjoitukset

Pähkinätön Tahinifudge:

https://lavidafresca.com/pahkinaton-tahinifudge/

Kookosmannafudge:

https://lavidafresca.com/kookosmannafudge/

Suklainen kollageenifudge:

https://lavidafresca.com/suklainen-kollageenifudge/

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *