Laiskan leipurin Baked Oats

This blog post is available in the following languages:

Ystäväni pyysi tekemään tätä aamupalaksi, joten minähän tein ja ajattelinpa jakaa ohjeen myös teidän kanssanne, kun Instagramin puolella sitä niin moni pyysi. Kyseessä on siis omiin aamupalasuosikkeihini kuuluva Baked Oats, joka on vuosien saatossa jalostunut aina vain helpompaan ja yksinkertaisempaan suuntaan. Tästä siis johtuu tuo reseptin nimi 😉 .

Uunissa paistettu puuro, joka tässä tapauksessa muuntuu enemmän leivos-/ piirakkamaiseen suuntaan, maistuu meillä aamupalan lisäksi oikeastaan ihan mihin aikaan päivästä tahansa, kunhan päälle lisää riittävästi omia suosikkilisukkeitaan. Marjoja ja puurohiutaleita voit vaihdella oman maun ja fiiliksen mukaan, ja halutessasi voit lisätä myös maustettua proteiinijauhetta (itse lisään aina!), jolloin annoksesta tulee täyttävämpi ja nälkä pysyy loitolla kauemmin.

Yleisesti taitaa olla niin, että nämä paistetaan muffinssivuoissa, mutta koska olen tosiaan halunnut päästä tässä mahdollisimman helpolla, niin paistan taikinan nykyään yhdessä vuoassa ja leikkaan sopivan kokoisiksi annospaloiksi. Helpompaa, vaivattomampaa ja vähemmän tiskiä. Todellinen laiskan leipurin resepti siis! Mutta totta kai voit paistaa taikinan tuttuun tapaan muffinssivuoissa, jos tämä tuntuu paremmalta.

Ainekset kuuteen annokseen:

140 g (gluteenittomia) puurohiutaleita (kauraa, ohraa, ruista, neljän viljan hiutaleita, tms.)

2 dl (200g) (kasvi) maitoa valintasi mukaan (jos käytät proteiinijauhetta, niin lisää noin ½ dl enemmän)

4 munaa

2 munanvalkuaista

n. 150 – 200 g marjoja valintasi mukaan, itselläni tällä kertaa mustikoita

4 rkl makeutusta valintasi mukaan, itse käytin erytritolia (jos et käytä proteiinijauhetta, niin haluat ehkä lisätä 2 rkl enemmän)

2 tl vaniljauutetta

Lisää halutessasi:

  • 2 kauhallista (60g) proteiinijauhetta, itse käytin tällä kertaa suklaan makuista. Mikäli haluat voimakkaamman suklaan maun, voit lisätä 2 rkl kaakaojauhetta.
  • 2 rkl pellavansiemenrouhetta
  • ½ dl siemeniä valintasi mukaan

-25% kaikista Puhdas+ -tuotteista

Hyödynnä lukija-alennus, kun asioit Puhdas+ -verkkokaupassa: Saat koodilla ’lavida25’ 25%:n alennuksen koko tilauksestasi!
Ostoksille

Tee näin:

  • Laita uuni lämpenemään 175 C°. Vuoraa pieni uunivuoka (minulla 20 x 32 cm) leivinpaperilla ja laita sivuun odottamaan. Voit myös käyttää niitä silikonisia muffinssivuokia.
  • Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa.
  • Kaada taikina uunivuokaan leivinpaperin päälle tai jaa taikina tasaisesti muffinssivuokiin.
  • Paista uunin keskitasolla 20-30 minuutin ajan, mutta pidä silmällä, jotta pinta ei pala ja lopputulos muutu kuivaksi.
  • Anna jäähtyä ja leikkaa levy kuuteen osaan tai paina muffinssit ulos vuoistaan. Laita baked oatsin päälle pähkinä- / siemenvoita, hedelmäpaloja, marjoja, jne. ja nauti.

Säilyy jääkaapissa kannellisessa rasiassa ainakin viiden päivän ajan.

❤️: Sanna

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä 😘

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämäkirjoitukset

Laiskan leipurin peltirieska:

https://lavidafresca.com/laiskan-leipurin-peltirieska/

Superhelppo kikhernerieska:

https://lavidafresca.com/superhelppo-kikhernerieska/

Pizzapannari (a.k.a. suolainen pannari):

https://lavidafresca.com/pizzapannari-a-k-a-suolainen-pannari/

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *