Espressolla terästetyt tahinipallot

This blog post is available in the following languages:

 

Mikäli tahini ja kahvi kutkuttavat makuhermojasi, voit onnitella itseäsi, sillä olet juuri löytänyt uuden herkkureseptin. Nämä herkulliset kotitekoiset energiapalloset valmistuvat 10 minuutissa ja tarvitset niihin alle 10 raaka-ainetta. Ja hei, blenderiä ei tällä kertaa tarvita: vain sekoitus, pyöritys palloiksi ja pääset herkuttelemaan!

Halusin tällä kertaa muistaa kaikkia teitä lukijoitani, jotka ette pysty pähkinöitä käyttämään ja siitä syntyi idea näihin tahinipalloihin. Tahinin voit toki aina korvata jollain toisella siemenlevitteellä, esimerkiksi auringonkukansiemenlevite toimii erinomaisesti. Ja mikäli pähkinät eivät aiheuta ongelmia, voit tietenkin käyttää mitä tahansa pähkinävoita. Lisäproteiinia näihin palloihin on helppo lisätä jauheiden avulla ja voit käyttää juuri sitä, mikä omaan ruokavalioosi sopii, kunhan se on suht neutraalin makuista.

 

 

Ainekset 15-20 palloon:
3 ½ dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita
½ dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
2 rkl chiasiemeniä
1 ½ dl tahinia (itse tykkään vaaleasta, mutta myös tumma käy)
½ – ¾ dl vaahtera- tai agavesiirappia (ei-vegaaniseen versioon voit toki käyttää myös hunajaa), vähäsokerisempaan käytä erytritolia+ lisää 3 rkl maitoa valintasi mukaan
1-2 tl vaniljauutetta
1 rkl murukahvijauhetta tai pikaespressojauhetta
1 rkl maitoa
n. 70g suklaata valintasi mukaan pieneksi pilkottuna (raakasuklaata, maidotonta, gluteenitonta, vhh, proteiinisuklaata…)

Halutessasi:
2 rkl psylliumia lisätäksesi kuitupitoisuutta
½ dl proteiinijauhetta valintasi mukaan lisätäksesi proteiinipitoisuutta (Muistathan vähentää hieman makeutusta, mikäli jauhe on makeutettua!)

 

Terveellisempi arki - uusi ryhmä Facebookissa!

Tervetuloa jakamaan vinkkejä ja linkkejä, omia tai muiden hyväksi todettuja reseptejä sekä treeniohjeita, joiden avulla meidän kaikkien on helpompi tavoitella sitä terveellisempää arkea ja elämäntyyliä.
Liity nyt

 

Tee näin:
• Sekoita maito ja kahvijauhe pienessä lasissa keskenään niin, että kahvi liukenee kokonaan maidon joukkoon. Laita sivuun odottamaan.
• Yhdistä kulhossa keskenään kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja chiasiemenet (+psyllium/ proteiinijauhe, mikäli niitä käytät), laita sivuun odottamaan.
• Laita tahini, makeutus ja vaniljauute pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää kahviseos ja sekoita tasaiseksi.
• Lisää tahiniseos kuivien aineiden joukkoon, sekoita huolellisesti isolla lusikalla niin, että raaka-aineet tarraavat toisiinsa kiinni.
• Lisää suklaapalaset joukkoon ja sekoita. Mikäli massa vaikuttaa liian kuivalta, lisää joukkoon ruokalusikallinen tai kaksi maitoa.
• Ota ruokalusikallinen seosta ja pyörittele siitä kämmenien välissä pallo. Toista niin kauan, että koko seos on pyöritelty palloiksi.
• Laita hetkeksi jääkaappiin tekeytymään ennen herkuttelua, jotta maut hieman tasaantuvat.

Energiapallot säilyvät jääkaapissa suljetussa rasiassa säilytettyinä ainakin kahden viikon ajan. Voit myös huoletta pakastaa niitä myöhempää herkuttelua varten!

 

Ja hei jos ja kun teet näitä herkkupalloja, niin kerro minulle mitä niistä pidit! Jätä kommentti joko tuohon alas tai nappaa tuotoksestasi kuva ja jaa se Instagramissa ja tägää @lavidafrescaofficial kuvaan.

 

❤️: Sanna

 

 

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä 😘

 

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämäkirjoitukset

Mansikkaiset kookosenergiapallot:
https://lavidafresca.com/mansikkaiset-kookosenergiapallot/

Kaakao-tahinitryffelit:
https://lavidafresca.com/kaakao-tahinitryffelit/

Mustikkaiset sitruunaenergiapallot:
https://lavidafresca.com/fi/nokkosletut/

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *