Avokadolevite

This blog post is available in the following languages:

 

Törmäsin tähän reseptiin Facebookissa, ja minun oli hieraistava silmiäni kahdesti; kaksi omaa ehdotonta suosikkileivänpäällistäni yhdistettynä yhdeksi levitteeksi! Minun oli kokeiltava tätä hurmaavalta kuulostavaa tahnaa samoin tein, ja ai että, kyllä kannatti.

Levitteen tekeminen oli niin helppoa ja vaivatonta, ettei minulla ollut aikaa tai edes kärsivällisyyttä miettiä, että minkä kanssa sitä ajattelin syödä. Nappasin siis kaapista paketillisen hapankorppuja, ja ne toimi mainiosti tämän kanssa. Ensi kerralla aion kokeilla tätä avokadolevitettä paahdetun ruisleivän ja ehkä bageleidenkin kanssa…

avocado spread2

 

 
Yhteen pieneen kulholliseen tarvitset:

2 kypsää avokadoa
2 rkl makeuttamatonta maapähkinävoita
1 rkl seesamöljyä
1 pieni valkosipulin kynsi
1 limen mehu ja kuori raastettuna
suolaa maun mukaan
(oliiviöljyä, mikäli levite on mielestäsi liian paksua)

 

 
Tee näin:
• Leikkaa avokadot kahtia, poista niistä kivet ja kaavi avokado kuorestaan kulhoon.
• Lisää loput ainekset ja soseuta kaikki sauvasekoittimella sileäksi tahnaksi.
• Tarkista maku ja lisää suolaa tai öljyä tarvittaessa.
• Nauti leivän tai vaikka hapankorppujen päällä ?.

Levite pysyy vihreän värisenä suunnilleen kellon ympäri ja alkaa pikkuhiljaa muuttamaan väriään ruskeammaksi avokadosta johtuen. Epämääräisestä väristään huolimatta, maku pysyy kuitenkin yhtä herkullisena ?.

 

 
❤️: Sanna

 

 
avocado spread

 

 
The original recipe can be found here:
http://aitoaarkiruokaa.fi/leipaa-ja-avocadoa/

 

P.S. Onko sinulla Instagram-tili? Klikkaa tästä ja lähde seuraamaan minua ❤️
Löydät minut myös Facebookista ja sivulleni pääset tästä 😘

Post A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *